酒品介紹
(精彩限量2005年 布根地五星級酒莊Corton Vieilles Vignes 老藤 Grand Cru)– Burhound:94分 & Stephen Tanzer (T.Z):93分
(精彩限量2005年 布根地五星級酒莊Corton Vieilles Vignes 老藤 Grand Cru)-- Burhound:94分 & Stephen Tanzer (T.Z):93分 The Wines of Dominique Laurent Corton V.V 2005 (Vieilles Vignes 老藤) Offer -- 令人垂涎的 Corton紅酒 Dominique...
Decanter 百大評價,並榮登Decanter 封面首頁–那就是 The Wines Of Tenuta dell’ Ornellaia Le Serre Nuove 2010 Offer
Decanter 百大評價,並榮登Decanter 封面首頁--那就是 The Wines Of Tenuta dell' Ornellaia Le Serre Nuove 2010 Offer * 義大利頂尖經典好年 2010年 * -- James suckkling: 95分 & Robert Parker: 94分 The Wines Of Tenuta dell' Ornellaia Le Serre Nuove 2010 Offer Tenuta dell'Ornellaia 酒莊，是超級托斯卡尼『Super...
精彩限量2005年 Corton Grand Cru– Burhound:93分 & Stephen Tanzer (T.Z):93分
精彩限量2005年 Corton Grand Cru-- Burhound:93分 & Stephen Tanzer (T.Z):93分 The Wines of Domaine du comte Senard Clos du Roi 2005 ,Offer -- 令人垂涎的 Corton紅酒 這是一個Corton地區老牌的古老小酒莊，他在Aloxe-corton有好幾塊地，還包括四塊特級葡萄園，我們介紹的就是他自己獨有的一塊地，Clos du Roi.還有它的最特別的四個Grand Cru 葡萄園...
兩大葡萄酒權威雜誌 WA / WS 同時推薦- 隆格多克鬼才釀酒師
兩大葡萄酒權威雜誌 WA / WS 同時推薦- 隆格多克鬼才釀酒師 隆格多克鬼才釀酒師- 法國新派釀酒師傑夫卡瑞爾 Jeff Carrel 本人未擁有任何酒廠或葡萄園，憑藉高超的釀酒技巧向特定的酒莊購買葡萄自行釀酒，創作出品質頂尖的南法葡萄酒，價格卻相當平易近人。Wine Advocate 雜誌讚美 Jeff Carrel 釀的酒是 " 隆格多克的深藏不露的寶石 "，當中又以 Les Darons 是傑夫卡瑞爾最出色的作品，連續兩年得到 WA 91-94、WA91-93的高分評價。 Les Darons...
西元 1991年，有「sangiovese 達人」美稱的 Vittorio Fiore (維多利歐) 先生，在藝術之都「翡冷翠」 的山丘郊區，買下此處的農牧場、葡萄園、橄欖樹園和部分被遺忘多年的樹林區。「山階莊園」 Podere Poggio Scalette 有著山丘環繞的景致，風乾石牆圍繞著葡萄園與橄欖樹園，突顯此地的風土特色。
頂級超級托斯卡尼 Podere Poggio Scalette Il Carbonaione 西元 1991年，有「sangiovese 達人」美稱的 Vittorio Fiore (維多利歐) 先生，在藝術之都「翡冷翠」 的山丘郊區，買下此處的農牧場、葡萄園、橄欖樹園和部分被遺忘多年的樹林區。「山階莊園」 Podere Poggio Scalette 有著山丘環繞的景致，風乾石牆圍繞著葡萄園與橄欖樹園，突顯此地的風土特色。 1996年，他們買下2016鄰近有工作酒窖的房地，正式成立 「Podere Poggio Scalette...
The Great Castello Dei Rampolla Sammarco 2010 Offer – (限量 Sammarco 珍藏 2010) / Toscana / Italy – Very highly scored !
限量 Sammarco 珍藏 2010 The Great Castello Dei Rampolla Sammarco 2010 Offer - (限量 Sammarco 珍藏 2010) / Toscana / Italy - Very highly scored ! Alceo di Napoli 在1964年接掌酒莊後，決定獨立釀酒裝瓶，也在同為Tenuta San Guido 顧問兼好友的釀酒大師 Giacomo Tachis 之建議與指導之下，在原先的Sangiovese之外，開始種植Cabernet...
Château du Tertre，簡稱 Le Tertre，意為 「山丘」、「升坡」，是以其所在的地形而命名。
This wine is set for 50 or more years of longevity. Kudos to Chateau du Tertre ! ( 完美的波爾多 精彩 2012 好年) Château du Tertre，簡稱 Le Tertre，意為 「山丘」、「升坡」，是以其所在的地形而命名。最早的歷史紀錄出現在1143年, Chateau du Tertre 位於波爾多左岸的Margaux 瑪歌產區。在西元1855年Chateau du Tertre...
Château Gazin是 Pomerol 地區很有代表性的葡萄酒。酒評家對其有很高的評價，因 Château Gazin 與酒王之王 Château Petrus 為鄰。
若有一隻酒緊臨 Chateau Petrus 彼德祿堡頂級天王旁邊.只差一條灌溉水溝,又接著天后 Chateau l’Evangile 樂王吉堡.和花堡 Chateau Lafleur 旁, 但重點是價格卻差很多,這樣的酒您接受嗎???就是它...只是很多人不知道罷了..但這家.卻是年年得高分..又是 Pomerol..產量稀少...車庫小酒. Château Gazin是 Pomerol 地區很有代表性的葡萄酒。酒評家對其有很高的評價，因 Château Gazin 與酒王之王 Château Petrus...
來自佩薩克Pessac-Léognan 的Haut-Bergey酒莊—「…Haut-Bergey 擁有極好的風土條件並創造了風格非常經典的葡萄酒…」
來自佩薩克Pessac-Léognan 的Haut-Bergey酒莊---「…Haut-Bergey 擁有極好的風土條件並創造了風格非常經典的葡萄酒…」－ Neil Martin, WA 位於該產區的中心，這個28.5公頃的葡萄園出產擁有獨特個性的紅、白葡萄酒，這是由於葡萄園的底土是粘土和富含鐵元素的白堊土的混合。Ms.Helen Garcin 充滿著活力，也是波爾多最美麗的酒莊女主人，她的兄弟 Mr. Cathiard 擁有 Chateau Smith Haut Lafitte，其家族是法國規模龐大超級市場的經營者，自接手...
喝老年份的酒，就是為了那份歷經時間慢熟的味道……….
喝老年份的酒，就是為了那份歷經時間慢熟的味道.......... 波爾多的Chateau Lynch-Bages 雖然在1855年被評定為五級酒莊，不過酒界皆知，其酒莊地位與價格早已與超級二軍酒莊平起平坐，素有「平民的 Mouton」之稱，五級酒莊，但是品質卻已經躍升至相當高的水準! 除了先天環境與地塊優良，釀造的創新與古老堅持也達到一種令人嚮往的平衡! Château Lynch Bages的葡萄園座落在Pauillac西邊的一塊絕佳地段，90公頃的礫石土壤上種植了75% Cabernet Sauvignon, 15%...
誰不愛 Brunello？ Barolo 與 Brunello（全名是 Brunello di Montalcino ）可以說是義大利酒中的瑜與亮，論重要性大概相當於法國酒的 Bordeaux 與 Burgundy。
誰不愛 Brunello？ Barolo 與 Brunello（全名是 Brunello di Montalcino ）可以說是義大利酒中的瑜與亮，論重要性大概相當於法國酒的 Bordeaux 與 Burgundy。 托斯卡尼的領導者 Altesino酒莊 ( 阿堤斯諾)- 以創造葡萄與土壤自然結合,釀造出義大利高品質的葡萄酒為理,並多次入選 Wine Spectator 最具代表性的義大利酒第二名 Altesino 酒莊內有一座14世紀的 Altesi 城堡，這裡原來屬於托斯卡納貴族Tricerchi...
在布根地能同時釀造出優質紅酒和白酒的生產商實在不多，Henri Boillot 是其中的一家。Henri Boillot 的名字，在 2005 年前，只有 Maison Henri Boillot，Henri Boillot 則同時幫助他父親打理著另一家 Domaine Jean Boillot 自有酒莊。但在 2005 年，Domaine Jean Boillot 正式改名為 Domaine Henri Boillot。
Burgundy 超級明星 - Henri Boillot -- 這是一個布根地愛好者一定要記得的名字 (Volnay & Bourgogne & Puligny-Montrachet & Corton-Charlemagne Grand Cru) 在布根地能同時釀造出優質紅酒和白酒的生產商實在不多，Henri Boillot 是其中的一家。Henri Boillot 的名字，在 2005 年前，只有 Maison Henri Boillot，Henri Boillot 則同時幫助他父親打理著另一家...