This wine is set for 50 or more years of longevity. Kudos to Chateau du Tertre !
( 完美的波爾多 精彩 2012 好年)
Château du Tertre,簡稱 Le Tertre,意為 「山丘」、「升坡」,是以其所在的地形而命名。最早的歷史紀錄出現在1143年, Chateau du Tertre 位於波爾多左岸的Margaux 瑪歌產區。在西元1855年Chateau du Tertre 在波爾多列級評級內當時就已被評為五級酒莊。其酒莊歷史Chateau du Tertre)創建於十八世紀初,葡萄園的種植歷史由來自梅多克地區最古老的貴族的阿爾薩克(Seigneurie d’Arsac)家族。12世紀時期,該家族是梅多克地區擁有矚目的地位元和號召力的貴族,在持續上百年的英法戰爭中成為支撐英軍的大財團之一。
Seigneurie d’Arsac 家族是15-18世紀時期在梅多克地區同時擁有最多頂級酒莊的家族,該家族在巔峰時期同時擁有拉菲、木桐、拉圖和其他列級、中級名莊。在塞古爾家族的管理下,杜特莊園只用了30年不到的時間就有了飛躍式的進步,酒品質量也逐漸受到眾多專家認可。在1855年的梅多克列級酒莊評級中,杜特酒莊被列為五級酒莊。Chateau du Tertre 酒莊的葡萄園種植面積共有52公頃,主要種植葡萄品種是:40% Cabernet Sauvignon、35% Merlot、20% Cabernet Franc 和5% Petit Verdot,葡萄樹的平均樹齡約達到35~45年左右。
堅持採收後的葡萄必須要在傳統的木桶中發酵,在良好的溫控系統控制下浸泡3周以上。Jelgersma 在當地葡萄酒專家的幫助下,逐步改進釀造技術,賦予酒更高的品質。在全新的橡木桶中陳年18~20個月,其中50%的葡萄酒將被轉移再陳釀,最後用蛋白澄清法澄清。然而在2006年後 Chateau du Tertre 重回昔日的光輝,再度站上Margaux 精英酒莊的頂尖位置。
然而在世界上最注重的—2012年精彩好年,Château Du Tertre — 40% Cabernet Sauvignon、35%Merlot、20% Cabernet Franc、5% Petit Verdot
The Château Du Tertre 2012 Offer: (波爾多 Margaux 五級酒莊)
Robert Parker Tasting Notes: This 125-acre vineyard is beautifully situated in the southern sector of the appellation of Margaux. Dense ruby/purple, with sweet cassis fruit, Du Tertre’s 2012 has a perfumed, elegant, lush, velvety-textured mouthfeel and impressive purity and depth. Drink it over the next 15-20 years
Roasted alder and bay notes gently line the core of crushed plum and red currant preserves, reemerging on the finish while picking up a sanguine hint. Drink now through 2022.
This wine is set for 50 or more years of longevity. Kudos to Château Du Tertre !
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