酒品介紹
Super Italy 2007- Vintage.. James Sucking ”2015年百大滿分的第一名年冠軍酒莊”
Super Italy 2007- Vintage.. James Sucking ”2015年百大滿分的第一名年冠軍酒莊” 堅持自己理想,不隨波逐流!!! - ( Wine Spectator 雜誌資深編輯 --James suckkling 前為 Wine Spectator 評鑑專家, 被國際公認為是世界上最具影響力的葡萄酒評論家之一。他平均一年品嘗四千支酒，至今已擁有喝過十多萬支酒的經驗，在他腦細胞深深處已烙下了不會磨滅的美感記憶。他說：「...
萊因河的佳釀 — 被「German Wine Guide」評為四串葡萄的德國頂尖酒廠
(萊茵高之王（Rheingau）- 四串葡萄等級酒廠) The wines of Weingut Gunderloch Jean-Baptiste & Nackenheim Rothenberg Reisling Offer 萊因河的佳釀 -- 被「German Wine Guide」評為四串葡萄的德國頂尖酒廠 極力以嚴格品管釀製高品質德白的 Gunderloch 酒莊 - 成立於 西元1890 年，至今已有一百多年的釀酒歷史,當時是由銀行家 Carl Gunderloch 所建立，傳承到現在的莊主是第五代 Agnes...
The Wines of Château Montrose 2008 ( Saint Estéphe 2ème Grand Cru Classè )- 1855年分類為頂級第二酒莊
西元1778年 Etienne-Theodore Dumoulin在Alexandre de Segur地區購買位於Saint Estéphe區可以俯瞰吉倫河河口的葡萄園。這塊「lande de...
曾被中世紀吟遊詩人稱為「酒中之王，王者之酒」的 Barolo 葡萄酒，至今仍在世界酒壇擁有無比的地位。
收藏 Barolo大師級的酒...機會越來越少了..尤其在他去世以後...一位熱愛葡萄酒...一生心力全部奉獻給 Barolo 最佳釀酒者 !! 如今...他已經離開了 ... what a wonderful wine！what a barolo！ 曾被中世紀吟遊詩人稱為「酒中之王，王者之酒」的 Barolo 葡萄酒，至今仍在世界酒壇擁有無比的地位。 Conterno家族經過五代釀酒人的努力後，藉由酒王Barolo重新擦亮了這塊光鮮的招牌，在此過程中Aldo Conterno...
Super Italy 2007 Vintage.. James Sucking 滿分的年度風雲酒莊
錯過就沒了---2007絕佳好年 Super Italy 2007 Vintage.. James Sucking 滿分的年度風雲酒莊 堅持自己理想,不隨波逐流!!! - ( Wine Spectator 雜誌資深編輯 --James suckkling 為 Wine Spectator 評鑑專家, 被國際公認為是世界上最具影響力的葡萄酒評論家之一。他平均一年品嘗四千支酒，至今已擁有喝過十多萬支酒的經驗，在他腦細胞深深處已烙下了不會磨滅的美感記憶。他說：「...
The Château Saint-Pierre 2010 Offer, Saint – Julien —光輝波爾多2010年
The Château Saint-Pierre 2010 Offer, Saint – Julien ---光輝波爾多2010年 聖皮爾莊園(Chateau Saint-Pierre)的起源大概要追溯到十七世紀，那時候莊園被稱為Seranan ，擁有者是德雪夫利(De Cheverry)家族。直到十八世紀後期，男爵(Baron de Saint-Pierre)收購莊園，並將其重命名為聖皮爾莊園(Chateau...
義大利酒評權威 James Suckling 去年2015年給予 Fattoria le Pupille酒莊的旗艦酒款 Saffredi滿分100分評價，並入選2015年度義大利 James Sucking “百大”葡萄酒年度第二名。Super Italy 2012 Vintage….Robert Parker：96分…..首位獲《 Der Feinschmecker Wein Gourmet 》年度最佳釀酒師的女性
義大利酒評權威 James Suckling 去年2015年給予 Fattoria le Pupille酒莊的旗艦酒款 Saffredi滿分100分評價，並入選2015年度義大利 James Sucking “百大”葡萄酒年度第二名。 Super Italy 2012 Vintage....Robert Parker：96分.....首位獲《 Der Feinschmecker Wein Gourmet 》年度最佳釀酒師的女性 酒莊座落在托斯卡尼省南部的Maremma地區，是近年義大利最熱門的新興產區。與Chianti...
義大利巨匠- Le Macchiole – The Wines of Le Macchiole Paleo Rosso 2007 Offer – Wine Enthusiast : 98分 & Robert Parker: 95分
義大利巨匠- Le Macchiole - The Wines of Le Macchiole Paleo Rosso 2007 Offer - Wine Enthusiast : 98分 & Robert Parker: 95分 - Super Italy 2007 Vintage.. James Sucking 滿分的年度風雲酒莊 Eugenio Campolmi 在 西元1970年代就開始在法國布根地和波爾多開始學習釀酒,回到他熱愛故鄉義大利後，於1975年在Bolgheri買下一座葡萄園並命名為Le...
The wines of Poggio Antico Brunello di Montalcino 2010 Offer / Toscana / Italy –James Suckling: 97分
Poggio Antico 酒莊位於義大利 Tuscany 省的 Montalcino 區，佔地約 200 公頃，擁有美麗的樹林、田野、橄欖樹以及葡萄園。該酒莊大約位在450公尺的高度上，有穩定的微風衝開霧氣與晨露，讓雨後的葡萄盡快乾燥，也防止霜凍。再加上鈣質與岩石土壤，相當有助於葡萄的生長! 目前則是由他們的女兒Arianna與姪女 Sabrina釀造，維持了相當極高的品質。 Poggio Antico 谷山莊園在 1976 年生產了第一支葡萄酒，於 1984 年 Giancarlo 和 Nuccia Gloder...
2010 年法國隆河完美的好年….100 wines to try before you die (Grand Veneur 入選列入 一生中一定要喝的100隻頂級酒莊之一)
2010 年法國隆河完美的好年....100 wines to try before you die (Grand Veneur 入選列入 一生中一定要喝的100隻頂級酒莊之一) In the 14th century, during their stay in Avignon, the popes built a papal castle in Châteauneuf-du-Pape. Impressed by the area's exceptional “terroir” (the soil and its growing...
梅鐸區的中級酒莊自1985年起每年都舉辦一次大賽，稱為Coupe des Crus Bourgeois，以法國人的觀點來替酒打分數，頗具參考價值。
近年來波爾多紅酒已成為最受歡迎的葡萄酒，而梅鐸(Medoc)產區更是盛名遠播，應無需我再贅述，不過除了Ch. Latour, Lafite, Margaux, Mouton, Cos, Las- Case, Pichon-Laland....等60支於1855年列入前五等級的Grand Cru Classe以外，梅鐸區另有許多中級酒莊(Cru Bourgeois)，品質也早已達到Grand Cru Classe的水準，雖然一些知名Cru...
堅持自己的路! 法國布根地拿破崙- 貝日園 Clos de Beze — Burghound: 94分
堅持自己的路! 法國布根地拿破崙- 貝日園 Clos de Beze --- Burghound: 94分 “我不會因為潮流而改變我的酒，去迎合大家的口味” 我喜歡自然、純凈，我只追求提高品質和還原他的個性。 - Nicolas Potel Nicolas Potel 被稱為『布根地明日之星』其受父親Grard Potel -被喻為布根地偉大釀酒師影響極! 前莊主 Nicolas Potel 的父親 Gerard Potel 是布根地葡萄酒“教父”級的人物，1987年父親猝逝後 Nicolas 沒能繼承父親的酒廠 Pousse...