法國 FRANCE
13個產酒區域，最知名的法國葡萄酒產區主要有波爾多、勃艮第和香檳區。
布根地二大名廠DRC & Dujac 聯手–入選WS年終百大名酒排行
布根地二大名廠DRC & Dujac 聯手--入選WS年終百大名酒排行 可說是布根地釀酒史上一大盛事,在布根地有著小 DRC之稱的 Dujac Mr.Jacques Seysses ,另外,還有一位最具重量級的 DRC 的 Aubert de Villaine ,也是現任布根地公會的理事長,他們二個酒莊可說在布根地是最具代表重要權威,他們一直在南法地區找尋發揮自我理想,且接近布跟地大陸型氣候,終於在普羅旺斯找到了這塊羅馬時代就留存的葡萄歷史古園，兼富歷史的天然風土,酒莊,然而有趣的是酒莊名稱 Triennes...
Domaine Leflaive 幾乎是布根地愛好者心中最愛酒款，兩隻黃色公雞中間夾了一個像是家徽的圖樣，所以酒友均稱它「公雞牌」
2014年這一年,也是布根地白酒從2010年以後最好的年份,強烈建議您選2014年最好年份白酒,且是Domaine Leflaive女主 人Anne-Cloude Leflaive 女士過世，享年59歲。,所以這批2014年的白酒,可說是她在世時最後一批監釀白酒, 炙手可熱.! Domaine Leflaive...
精彩限量2010年 Corton Grand Cru– Burhound:92分 & Stephen Tanzer (T.Z):93分
(精彩限量2010年 Corton Grand Cru)-- Burhound:92分 & Stephen Tanzer (T.Z):93分 The Wines of Domaine Pierre Bouree Corton 2010 ,Offer -- 令人垂涎的 Corton紅酒 一個...
The Wines of Dominique Laurent 布根地紅酒最重要的精華地塊，夜丘區（Cote de Nuits – Vieilles Vignes 老藤) Offer – (精彩限量 2009 – 布根地五星級酒莊)
The Wines of Dominique Laurent 布根地紅酒最重要的精華地塊，夜丘區（Cote de Nuits - Vieilles Vignes 老藤) Offer - (精彩限量 2009 - 布根地五星級酒莊) Dominique Laurent 最重要的關鍵在於”老”--“優質的老藤與極低的產量”，聽起簡單的道理，但在現實的環境中卻是一件困難的工作，他花相當多的時間去研究每一塊葡萄園，與果農和酒莊建立交情，親自參與許多葡萄田的工作，讓他能購買到它心目理想標準的葡萄!...
(精彩限量2005年 布根地五星級酒莊Corton Vieilles Vignes 老藤 Grand Cru)– Burhound:94分 & Stephen Tanzer (T.Z):93分
(精彩限量2005年 布根地五星級酒莊Corton Vieilles Vignes 老藤 Grand Cru)-- Burhound:94分 & Stephen Tanzer (T.Z):93分 The Wines of Dominique Laurent Corton V.V 2005 (Vieilles Vignes 老藤) Offer -- 令人垂涎的 Corton紅酒 Dominique...
精彩限量2005年 Corton Grand Cru– Burhound:93分 & Stephen Tanzer (T.Z):93分
精彩限量2005年 Corton Grand Cru-- Burhound:93分 & Stephen Tanzer (T.Z):93分 The Wines of Domaine du comte Senard Clos du Roi 2005 ,Offer -- 令人垂涎的 Corton紅酒 這是一個Corton地區老牌的古老小酒莊，他在Aloxe-corton有好幾塊地，還包括四塊特級葡萄園，我們介紹的就是他自己獨有的一塊地，Clos du Roi.還有它的最特別的四個Grand Cru 葡萄園...
兩大葡萄酒權威雜誌 WA / WS 同時推薦- 隆格多克鬼才釀酒師
兩大葡萄酒權威雜誌 WA / WS 同時推薦- 隆格多克鬼才釀酒師 隆格多克鬼才釀酒師- 法國新派釀酒師傑夫卡瑞爾 Jeff Carrel 本人未擁有任何酒廠或葡萄園，憑藉高超的釀酒技巧向特定的酒莊購買葡萄自行釀酒，創作出品質頂尖的南法葡萄酒，價格卻相當平易近人。Wine Advocate 雜誌讚美 Jeff Carrel 釀的酒是 " 隆格多克的深藏不露的寶石 "，當中又以 Les Darons 是傑夫卡瑞爾最出色的作品，連續兩年得到 WA 91-94、WA91-93的高分評價。 Les Darons...
Château du Tertre，簡稱 Le Tertre，意為 「山丘」、「升坡」，是以其所在的地形而命名。
This wine is set for 50 or more years of longevity. Kudos to Chateau du Tertre ! ( 完美的波爾多 精彩 2012 好年) Château du Tertre，簡稱 Le Tertre，意為 「山丘」、「升坡」，是以其所在的地形而命名。最早的歷史紀錄出現在1143年, Chateau du Tertre 位於波爾多左岸的Margaux 瑪歌產區。在西元1855年Chateau du Tertre...
Château Gazin是 Pomerol 地區很有代表性的葡萄酒。酒評家對其有很高的評價，因 Château Gazin 與酒王之王 Château Petrus 為鄰。
若有一隻酒緊臨 Chateau Petrus 彼德祿堡頂級天王旁邊.只差一條灌溉水溝,又接著天后 Chateau l’Evangile 樂王吉堡.和花堡 Chateau Lafleur 旁, 但重點是價格卻差很多,這樣的酒您接受嗎???就是它...只是很多人不知道罷了..但這家.卻是年年得高分..又是 Pomerol..產量稀少...車庫小酒. Château Gazin是 Pomerol 地區很有代表性的葡萄酒。酒評家對其有很高的評價，因 Château Gazin 與酒王之王 Château Petrus...
來自佩薩克Pessac-Léognan 的Haut-Bergey酒莊—「…Haut-Bergey 擁有極好的風土條件並創造了風格非常經典的葡萄酒…」
來自佩薩克Pessac-Léognan 的Haut-Bergey酒莊---「…Haut-Bergey 擁有極好的風土條件並創造了風格非常經典的葡萄酒…」－ Neil Martin, WA 位於該產區的中心，這個28.5公頃的葡萄園出產擁有獨特個性的紅、白葡萄酒，這是由於葡萄園的底土是粘土和富含鐵元素的白堊土的混合。Ms.Helen Garcin 充滿著活力，也是波爾多最美麗的酒莊女主人，她的兄弟 Mr. Cathiard 擁有 Chateau Smith Haut Lafitte，其家族是法國規模龐大超級市場的經營者，自接手...
喝老年份的酒，就是為了那份歷經時間慢熟的味道……….
喝老年份的酒，就是為了那份歷經時間慢熟的味道.......... 波爾多的Chateau Lynch-Bages 雖然在1855年被評定為五級酒莊，不過酒界皆知，其酒莊地位與價格早已與超級二軍酒莊平起平坐，素有「平民的 Mouton」之稱，五級酒莊，但是品質卻已經躍升至相當高的水準! 除了先天環境與地塊優良，釀造的創新與古老堅持也達到一種令人嚮往的平衡! Château Lynch Bages的葡萄園座落在Pauillac西邊的一塊絕佳地段，90公頃的礫石土壤上種植了75% Cabernet Sauvignon, 15%...
在布根地能同時釀造出優質紅酒和白酒的生產商實在不多，Henri Boillot 是其中的一家。Henri Boillot 的名字，在 2005 年前，只有 Maison Henri Boillot，Henri Boillot 則同時幫助他父親打理著另一家 Domaine Jean Boillot 自有酒莊。但在 2005 年，Domaine Jean Boillot 正式改名為 Domaine Henri Boillot。
Burgundy 超級明星 - Henri Boillot -- 這是一個布根地愛好者一定要記得的名字 (Volnay & Bourgogne & Puligny-Montrachet & Corton-Charlemagne Grand Cru) 在布根地能同時釀造出優質紅酒和白酒的生產商實在不多，Henri Boillot 是其中的一家。Henri Boillot 的名字，在 2005 年前，只有 Maison Henri Boillot，Henri Boillot 則同時幫助他父親打理著另一家...