2017 年 6 月 14 日
本著“單一葡萄園,單一品種”的精神! –北隆聖殿Hermitage — The Wine Of Cave de Tain Hermitage Epsilon 2011 Offer – Robert Parker: 95分 本著日式職人精神….一心一意只想將 Syrah 希哈釀好, 完全不作它想 ! Hermitage 這塊法國北隆古老的土地種植葡萄樹已超過兩千年之久的歷史,且 Hermitage...
2017 年 6 月 11 日
( 完美南隆河王白酒,限量僅限三瓶 )—The wines of Chateau Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc 2014 Offer 南隆王教皇新堡 Chateau Beaucastel 成立於西元1687年,至今已有快330年的歷史了, 可說是教皇新堡的 Chateauneuf-du-Pape 傳統表徵. 已故的Jacques Perrin...
2017 年 6 月 4 日
屢獲無數得獎更是勃根地 Chablis 夏布利耀眼巨星!– The Wines of Domaine Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru ” Climats” Offer ★★★ Le Guide de Reference de LA REVUE DU VIN DE FRANCE列為最高三星級酒莊 ★★★ 在眾星雲集的勃根地,僅僅只有Jean-Paul & Benoit Droin 和...
2017 年 5 月 27 日
解密勃根地靈魂風土:Clos de Vougeot 伏舊園 – Domaine Gerard Raphet Clos de Vougeot 2007 & 2008 ( Grand Cru 頂級葡萄園 ) 解密勃根地風土:Clos de Vougeot 伏舊園 — Domaine Gerard Raphet 伏舊村位於勃根地夜丘(Cote de Nuits),與沃恩 – 羅曼尼村相接,西北部與香波 – 慕西尼村相鄰,是勃跟地最出色產區之一。村內有近 70%的地塊為特級園...
2017 年 5 月 26 日
早安 Mr. Grand Cru. Romain Lignier (From Domaine Hubert Lignier)- Tim Atkin: 96分 ★ 2010年 Sopexa「法國推選」專業評審盲飲唯一一款滿分勃根地紅酒 ,同時更被列入「The great domaines of Burgundy」書中推薦的酒莊之一….. 傳奇布根地名釀酒師 Romain Lignier 讓 Domaine Hubert Lignier 成為布根地頂尖酒莊之列,成為 Morey-Saint-Denis...
2017 年 5 月 25 日
Vincent Girardin ヴァンサン・ジラルダン–『傳統』和『品質』是Vincent Girardin 世代遵守的規範與哲學,尊重土地與環境(Terroir) 喜歡布根地的人,相信大家都瞭解Vincent Girardin是出名的物有所值,然而白酒更勝出紅酒許多,喜歡 Vincent Girardin 白酒的人,絕不可錯過!!這個絕佳的地塊 —令人垂涎的 Puligny Montrachet 1er Cru Les Perrieres (一級園白酒) 向來 Burgundy...
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