【紀律與完美】用來形容 Shaw+Smith最好的代言詞 • 來自高海拔單一地塊 Single vineyard in the【Balhannah】和【Lenswood】葡萄園 – Shaw + Smith • 【Balhannah Shiraz】2016 – James Halliday : 97分 & Shaw + Smith •【Lenswood Chardonnay】2018 • James Suckling : 97分 Offer

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【紀律與完美】用來形容 Shaw+Smith的最好的代言詞。自然農法釀造出最經典葡萄酒•友善對待大自然•這就是Shaw+Smith•葡萄酒大師 David LeMire MW 心目中,Shaw+Smith可說是釀酒與精品葡萄酒天衣無縫的完美合作! Shaw+Smith 認為友善對待大自然才是永續經營的不二法門。在土壤方面,酒莊使用生物肥料,避免噴灑化學藥劑;種植特定植物來減少害蟲,避免噴灑農藥;灌溉系統使用雨水回收,Shaw+ Smith採用綠建築設計,可以看出Shaw+Smith 酒莊對於自然環境的保護與重視!...
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