【再次嶄新光輝2009年 • 好年份旗艦酒】•【Robert Parker 評論 Anwilka 時大讚,「太精采了!這是我品嘗過來自南非最好頂尖紅酒」】 • 三大釀酒巨人共同打造傲世驚人南非 Anwilka Vineyards 精品酒莊 ‧Anwilka 2009 旗艦酒Offer

【再次嶄新光輝2009年•好年份旗艦酒• I wager that this is one of the finest Anwilkas to date and comes recommended. 】• 葡萄酒評大師 Robert Parker 評論 Anwilka Vineyards 旗艦酒時大讚,「太精采了!這是我品嘗過來自南非最好的頂尖紅酒,絕對是世界級的水準!」Fabulous… this is the finest red wine I have ever had from South Africa….

【Klein Constantia‧Chateau Cos d’ Estournel‧Chateau Angelus 國際三大釀酒巨人】共同親手打造出傲世驚人南非Anwilka Vineyards 精品酒莊‧Anwilka 2006 旗艦酒‧新南非精神:波爾多做不到的Bordeaux blend‧Anwilka混釀平衡藝術無懈可擊!

Chateau Cos d’ Estournel 莊主 Mr. Bruno Prats:「釀酒規則沒有固定,浸皮時間的長短或品種調配,需依照當年氣候與葡萄的生長狀況來調整,最重視平衡!」

若說: 【波爾多Grand cru可說是最佳的卡本內,但並不表示我們不能再欣賞其他好的,帶給我們喜悅的卡本內,比較擔心是自己本身舊有印象,往往會讓我們再次錯過,世上更多令人美麗動容的卡本內紅酒! 】 -【 再次嶄新光輝2009年•好年份旗艦酒】•【限量配額48瓶】

2005年國際葡萄市場拋出一枚驚人震撼彈,當時由南非最頂尖釀酒Klein Constantia 酒莊,首次結合法國波爾多頂二級酒莊Chateau Cos d’Estournel 莊主 Bruno Prats,也是五大Chateau Margaux 瑪歌莊主孫子,早期就在瑪歌堡釀酒;另外,更邀波爾多右岸特等A級 Chateau Angelus 金鐘莊主,共同攜手打造出 Anwilka Vineyards 精品酒莊

獨特風土造就出夢幻佳釀 – Anwilka Vineyards 重金聘請釀酒師 Trizanne Pansegrouw,加入 Anwilka 釀酒團隊,Trizanne Pansegrouw先前在西澳、法國 Alsace、Rhône、Bordeaux,最後來到了南非 Klein Constantia 工作,擁有豐富的釀酒經驗的他,重金延攬到 Anwilka Vineyards酒莊來負責釀酒團隊,南非 Klein Constantia 釀酒精細,扮演最了解南非當地風土的重要主角,加上波爾多二大Cos d’Estournel & Chateau Angelus 頂級釀造哲學的頂尖權威下,共同完成釀出一瓶夢幻南非Anwilka 佳釀作品!

Anwilka 旗艦酒,採用 Helderberg 葡萄園內三種不同老藤葡萄 Cabernet Sauvignon 及 Syrah 和 Merlot 等,100%人工採收葡萄置於板條箱中。在破碎機被放置在不繡鋼槽上以允許重力發酵之下,樹枝在分支前被分類,莓果在擠壓前被重新分類。冗長的抽水過程與延長的浸漬過程確保溫和的成熟茶多芬萃取物。在混釀之前葡萄酒被分開存放在50%全新的法國橡木桶七個月,並在裝瓶前進一步存放於橡木桶中六個月。依照波爾多釀酒方式,每年葡萄調配比例不同,南非特殊風土,再加上頂尖波爾多釀酒風格,不僅是品種上的組合,還有靈性層面的達成。在口感與價格皆具備優勢的競爭力,屬於CP值極高的酒款,2005年是酒莊旗艦酒Anwilka的第一個釀製年份,一推出即讓國際各大專業酒評驚豔不已,讓年產量極低的Anwika,成為南非最出色的頂級酒之一,每年一釋出就引來愛酒人士爭相收藏,熱愛波爾多頂級酒款的您絕對不能錯過的選擇。

The Wines of Anwilka Vineyards •【Anwilka】2009 Offer •【 再次嶄新光輝2009年 • 好年份旗艦酒】•【原廠六瓶木箱 • 限量配額48瓶】Anwilka Vineyards •【Anwilka】2006Robert Parker Tasting Notes: The 2009 Anwilka is a blend of 56% Syrah and 44% Cabernet Sauvignon has a vivacious bouquet of blackberry, forest floor and graphite that is very well defined. The palate is medium-bodied with fine tannins: succulent blackberry, tobacco and spice all vying for attention. The finish neatly treads a fine line between Old World and New World. Upon reflection, I wager that this is one of the finest Anwilkas to date and comes recommended. 【經過再三思索,我敢大膽判斷這是目前喝過最好的Anwilka】

酒體呈現濃郁成熟的梅花香夾雜著胡椒氣息與燒烤的香草味。結構堅強的單寧平衡甜美的紅果實風味,並提供充實的結構並在嘴中餘韻不絕。餘韻綿長!

Robert Parker 評論 Anwilka Vineyards 旗艦酒時大讚,「太精采了!這是我品嘗過來自南非最好的頂尖紅酒,絕對是世界級的水準!」Fabulous… this is the finest red wine I have ever had from South Africa…

Anwilka Vineyards •【Anwilka】2009 •【 光輝歲月2009年 *好年份旗艦酒】-【 再次嶄新光輝2009年 • 好年份旗艦酒 • 限量配額48瓶】

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