【超值2017″尾牙” & “忘年會” 】【Decanter DAWA金牌】 -The Wine Of Haha Marlborough Sauvignon Blanc 2016 Offer – 贏得金牌和【High Recommended 】評價的三大紐西蘭蘇維翁白酒之一

* 超值2017″尾牙” & “忘年會”* – 2016 年份不僅得到 贏得金牌,更多【High Recommended 】評價 ) 酒友們號稱百香果的果香,和 Cloudy Bay平起平坐,非常好喝, 應付炎炎夏日到來, 何不來個紐西蘭拿到 Decanter 金牌的超級白酒呢? 高貴又不貴!!– Hãhã Sauvignon Blanc, Marlborough 哈哈 蘇維翁白酒 【High Recommended 】

哈哈酒莊(Hãhã Wines)是一家新興的紐西蘭酒莊,莊主 Ashton Ireland 先生是個非常多才多藝而有趣的人,他是個美酒、美食和時尚的愛好者,學生時代念的是財會,也從事了數年的金融產業的工作,然後又轉行去做葡萄酒行銷。在歷練幾年之後,他成立了自己的酒莊,並且聘請到紐西蘭著名的釀酒顧問John Belsham來指導釀酒;John Belsham在波爾多學釀酒,然後在紐西蘭許多知名酒廠担任釀酒師,現在也是澳洲著名的美食美酒雜誌Cuisine的葡萄酒小組主席,以及紐西蘭航空葡萄酒顧問。

“Hãhã”是紐西蘭原住民毛利語的「可口」、「美味」之義,意涵著以本酒莊的美酒向紐西蘭這個美酒之鄉致敬的心意。哈哈酒莊目前出產五個品種的葡萄酒:Sauvignon Blanc、Chardonnay、和 Pinot Noir 產自南島Marlborough,而 Pinot Gris 和 Merlot 產自北島Hawke’s Bay。其釀酒哲學是希望能呈現給消費者帶有優異風土特色的高品質而超值的產品 ,希望消費者喝了他們的美酒都會「哈哈」笑!

這款白蘇維翁的葡萄產自Marlborough產區裡的 Waihophai 谷地和Wairau谷地,葡萄園的地質是古代的河床,土壤是帶有許多石塊混合壤土,排水性優良。其外觀呈現柔美的淺金黃色,微帶綠光。聞起來充滿百香果、萊姆、鵝莓,以及草本香料等鮮活的香氣;口感上也呈現了百香果、鵝莓之類的豐富新鮮的水果香味,餘味芳香持久,整體表現出清新爽口風格,萊姆般的餘味芳香悠長。它是很理想的開胃酒,適合搭配海產、雞肉,特別是亞洲料理。由於其品質優異,被遴選為紐西蘭航空和阿聯酋航空商務艙用酒

Decanter Asia Wine Awards 2016 – 金牌獎

Decanter Asia Wine Awards – 93+分

Wine state – Best Value Buys; Wine Orbit – 94分

Hãhã 2016 Marlborough Sauvignon Blanc 這支跟 Cloudy Bay比起來毫不遜色的白酒,一舉在 2016 DAWA中拿下金牌,並獲得 【High Recommended 】超優評價!Woohoo!

在去年9月的DAWA中,40位亞洲最專業的評審試了超過2,850種葡萄酒。在獲得金牌肯定的59支酒中,Hãhã是贏得金牌和高度建議評價的三大紐西蘭蘇維翁白酒之一

The Wine Of Hãhã Marlborough Sauvignon Blanc 2016 Offer – DAWA: 93+分 ( Decanter Asia Wine Awards (DAWA) 是英國葡萄酒權威媒體 Decanter在亞洲舉行的重量級葡萄酒大賽)

Haha Marlborough Sauvignon Blanc 2016Tasting Notes: Youthful, bright and elegantly fragrant, the bouquet shows feijoa, white stone fruit, lime zest and passionfruit aromas, leading to a concentrated and focused palate that is lively and vibrant. The wine offers excellent fruit purity and intensity, wonderfully framed by juicy acidity. A delightful sauvignon offering plenty of delectable flavours.

This is a consistently good buy. Grown in the Wairau and Waihopai valleys, the 2016 vintage (****) was mostly handled in tanks; 3 per cent of the blend was barrel-fermented. Crisp and punchy, it’s a ripely herbaceous wine, with very good intensity of passionfruit/lime flavours, crisp and dry (2 grams/litre residual sugar). Fine value.

 

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