[神之雨下漫畫23集]第145頁 形容;[好濃的香氣-比第七使徒"Sine Qua Non"有過之而無不及]、[其實這款酒所代表的就是:發現]

年輕有為的Ben Glaetzer 在他31歲的時候, 當時的他就已拿到許多釀酒成積殊榮,其中包括獲得年度新世界釀酒師、年度釀酒師新秀等頭銜,最重要的是被國際酒評聖經權威 Robert Parker 親點為年度風雲釀酒師。「Amon-Ra蒼窮之眼」,勁道兼具雅致,是近代最卓越的澳洲葡萄酒之作品之一,他 傾注一生熱情打造出最頂級質精的標竿紅酒。他深深相信,一瓶偉大的酒絕對有大部份原因取決於葡萄園本身的條件。

埃及神話中Amon-Ra代表眾神之王,而Amon-Ra神殿為供應神殿居民用酒,Amon-Ra 蒼穹之眼 即象徵葡萄酒的起源。源自古埃及的全能之眼,符號的六個部份,分別象徵觸/ 味 / 聽 / 視 / 嗅 /知等六覺。Glaetzer就是希望以能滿足這”六大感覺”為首要目標,釀造出「Amon-Ra蒼窮之眼」, 不僅「Amon-Ra蒼窮之眼」代表酒如神啟一般,無人能比,這也是他人生當中唯一達到最高顛峰之作品!

短短的22年,其酒便獲得 各大國際葡萄酒評權威的高度讚賞,歷年評分: 2009年 RP/96分 WA/99分 2007: WA/ 96分 – 99分 2006: WA /97分 – 100分 2005: RP /98分

[神之雨下漫畫23集]第145頁 形容;[好濃的香氣-比第七使徒"Sine Qua Non"有過之而無不及]、[其實這款酒所代表的就是:發現]

The wines of Glaetzer • Amon Ra / Barossa Valley/ Australia /Offer

Glaetzer • Amon Ra 2015 (100% Shiraz from the 80-120 years old vineyards- AMON-Ra是採用 Barossa Valley 最古老的葡萄園地塊 80年~120年的Shriaz 百年老藤 )

Glaetzer Amon Ra 2015Wine Spectator Tasting Notes: Rich, velvety blackberry and plum flavors show toasted walnut and sandalwood accents in this rich and generous red, which is spicy and detailed on the long, lingering finish. Drink now through 2030. 3,000 cases made.

AMON-Ra 是採用Barossa Valley 最古老的葡萄園地塊 80年~120年的Shriaz百年老藤,經過12個月全新法國全新橡木桶及三個個月美國橡木桶陳年培養後混釀裝瓶而成, 強勁而均衡,酒色濃密深邃,香氣繽紛,帶有煙燻、香草、胡椒、亞洲香料、椰香、濃縮咖啡、藍莓、巧克力等氣息。渾厚濃郁、有完整的層次性,帶來驚人的集中度與尾韻,細緻度以及平衡感, 中後段還有奶粉般的香氣, 相當適合久藏以上,不愧是 Ben 的頂級酒款!

 

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