西元1966年當時他說過:「立志創造出世界上最棒 Napa Valley葡萄酒」• 五十年後他做到了! • Robert Mondavi •【Maestro Limited Edition】2014 •【限量版大師精選作品】 Offer
【加州葡萄酒教父 Robert Mondavi 老先生 • 在西元1966年當時他曾說過一段話: 「立志創造出世界上最棒 Napa Valley葡萄酒」。如今五十年後他做到了! •「製作好的酒是門技術,釀造出頂尖葡萄酒則是藝術。」- 羅伯 ‧ 蒙岱維 •【限量版 Maestro Limited Edition 2014 大師精選作品】
「A serious wine with hamble soul」 From Geneviève Janssens 酒廠釀酒總監•「Maestro Maestro 2014」是一瓶莊重卻秉持著謙虛精神所釀造出以波爾多卡本內主導美酒。」
限量版「Maestro大師精選」正是Mondav先生工作貢獻和智慧的展現。象徵 Robert Mondavi 在1966年,也就是50年前,選擇名園 To Kalon奠下基礎,希望打造足以媲美法國、甚至全世界的好酒! 使用的葡萄來自整座 Napa 山谷,包括【To Kalon】和 【Wappo Hill】這二塊名園,To Kalon 被公認為Napa最出色的葡萄園之一,在 2008年Robert Mondavi 羅伯老先生逝世後,紀念更名為 Robert’s Block,其七種不同類型的土壤與小型微氣候,以人工採收再放入傳統的橡木桶中冷浸發酵將近24天,強化葡萄品種特性,再進入28%的新法國橡木桶中乳酸發酵,最後歷經21個月的法國橡木桶陳年。這款波爾多混釀葡萄酒,由 73% Cabernet Sauvignon卡本內引領出整體香氣、風味和酒體,就像一個管絃樂隊,引領著其他的葡萄演奏出自身的音符,協奏出黑色水果、黑李、櫻桃、肉豆蔻和乾燥草本的風味樂章。單寧細緻柔和,口感滑順迷人,猶如樂曲最後的長音符,尾韻華麗豐富,充滿著黑色莓果及辛香氣!
The Wines Of Robert Mondavi •【Maestro Limited Edition】2014 •【限量版大師精選作品】Offer •
73% Cabernet Sauvignon & 23% Cabertnet Franc & 2% Merlot & 2% Petit Verdot • 採用【To Kalon】和 【Wappo Hill】二塊名園!
Robert Mondavi •【Maestro Limited Edition】2014 •【限量版大師精選作品】 Tasting Notes: Named for the opening of Robert Mondavi’s To Kalon Cellar in 2000, when the man himself threw a huge “cellar-bration” featuring a commissioned chamber-orchestra piece aptly named “Ode to To Kalon.” It was there that Mr. Mondavi leapt to his feet to lead the music. As a tribute to the pioneering Maestro of Napa Valley’s success, this wine—a blend of 73% Cabernet Sauvignon, 23% Cabernet Franc and 2% each of Merlot and Petit Verdot—offers up a meaty nose of deep, dark chocolate-covered strawberries. Flavors of tobacco, soil, slate, tar and olives go long on gritty tannins, and with a wave of the baton, it finishes on a high note of lilacs and caramel-coated coffee bean. From by Meridith May – The Tasting Panel, August 2017
Maestro Limited Edition 2014再次演繹大師級的獨特風采;引領著其他的葡萄演奏出自身的音符,協奏出黑色水果、黑李、櫻桃、肉豆蔻和乾燥草本的風味樂章。單寧細緻柔和,口感滑順迷人,猶如樂曲最後的長音符,尾韻華麗豐富,充滿著黑色莓果及辛香氣!
Robert Mondavi •【Maestro Limited Edition】2014 – 【The Tasting Panel: 94分】-【限量配額24瓶】•【限量版大師精選作品】
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