【絕對無法讓人錯過 Pure Chardonnay • 更是他的一生摯愛-夏多內Chardonnay!】- 稀世珍釀 Caymus Vineyards • 【 Mer Soleil • Silver Unoaked Chardonnay】2014 Offer -【喜歡 High Quality Pure Chardonnay 千萬不要錯過高質感細膩的完全乾淨不過桶 Pure Chardonnay !】

Dear ALL,【絕對無法讓人錯過 Pure Chardonnay!】- 【Chardonnay 更是他的一生摯愛! •至今只釀出二款夏多內白酒•完全不釀紅酒】- 喜歡 High Quality Pure Chardonnay 千萬不要錯過 Caymus Vineyards 在 Santa Lucia Highlands 海邊古老葡萄園釀出來的高質感細膩的完全乾淨不過桶的Pure Chardonnay !

【陶瓷夏多內 Silver Chardonnay】•突破傳統的象徵•酒瓶設計的靈感來自於水泥槽的外型，之所以是陶瓷灰色，主要取其放在灰色水泥槽與不鏽綱槽釀製、且完全不經橡木桶的緣故，因此Silver Chardonnay 以100％夏多內釀製而成的白酒，非常奔放的果香，清爽的花香、西洋梨與檸檬清香，口感豐富極具有變化，加上漂亮的酸度，相當迷人!

Caymus Vineyards 夏多內拿手白酒作品•「Mer Soleil By 橡木桶陳年」，「Silver Unoaked」則完全不用橡木桶，保持最純淨的夏多內感覺;二款精釀白酒採收的夏多內葡萄酒完全一樣!

Caymus Vineyards 是美國 Napa Valley「投資級」酒廠，擁有國際葡萄酒市場極高知名度和身價，但是今天要推薦給大家的就是在 Caymus Vineyards 旗下的另一家釀製夏多內最拿手作品- Mer Soleil酒莊是來自美國加州知名的Caymus Vineyards開木斯酒莊的家族企業之一，1988年，Chuck 發現 Santa lucia Highlands 風土氣候條件非常適合種植 Chardonnay，第一瓶的「Mer Soleil」白酒從此誕生，Charlie 在青少年時期就跟隨在父親旁邊學習釀酒。他與弟弟 Joe (Belle Glos釀酒師)，從小就開始學習葡萄種植，除了傳承父親家族一貫傳統之外，Charlie 自己也不斷尋找創新方式來詮釋 Chardonnay ，2006年他釀出一瓶完全無過桶的 Silver Pure Chardonnay，單純只用水泥槽與不鏽鋼槽釀製，保持最純淨的夏多內感覺。有如他的父親和爺爺，Charlie 將自己的釀酒天份完全反映在他對葡萄酒的熱情與執著!

The Wines of Caymus Vineyards • 【Mer Soleil • Silver Unoaked Chardonnay】2014 Offer -【100% Chardonnay • 混合使用灰色水泥槽與不鏽綱槽釀製 • 陶瓷瓶身】

Wine Spectator Tasting Notes: A seductive style that captures effusively ripe peach and nectarine flavors. Features a juicy texture that’s broad and layered. Despite using no oak, this leaves the impression of spicy, jazzy wood on the lingering finish.

清爽的白花香、西洋梨與檸檬清香，口感豐富極具有變化，加上漂亮的酸度，清脆的酸度與多層次的口感讓你一口接著一口，相當迷人!

Caymus Vineyards •【Mer Soleil • Silver Unoaked Chardonnay】2014 -【Sold Out 全部已售完,謝謝】 •【喜歡 High Quality Pure Chardonnay 千萬不要錯過 Caymus Vineyards 在 Santa Lucia Highlands 海邊古老葡萄園釀出來的高質感細膩的Chardonnay!】

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