【如果生在勃根地,足以名列Grand Cru 特級園】•【 美國 Musigny 木西尼 】• Kistler 頂級「Clones 克隆黑皮諾」 •【極限量 Russian River Pinot Noir】2017 】•【The Russian River Pinot is the hidden gem in the Occidental range】By Antonio Galloni •【低調雅緻】

美國的 Musigny 木西尼•想必大家一定沒喝過 •Kistler 頂級「Clones 克隆」黑皮諾•【極限量Russian River Pinot Noir】2017

If the Kistler Winery could be magically transported to the middle of Burgundy’s Côte d’Or, it would quickly gain a reputation as glorious as any producer of Burgundy grand crus.- Robert Parker

Robert Parker 口中的『世界最偉大酒莊』之一,並且說他『如果生在勃根地,足以名列 Grand Cru 特級園』!

Neil Beckett 所著『1001款死前必喝的酒』by Kistler Vineyards!

Kistler Vineyards 酒莊創立於1978年,以釀造勃根地風格夏多內(Chardonnay)與黑皮諾(Pinot Noir)聞名,是一間小而美的家族酒莊。生產的 Chardonnay 和 Pinot Noir 優質酒足以與法國勃根地相提並論,經過將近四十年的努力,形容它為『美國白酒的沉默大師』。Steve Kistler 和 Mark Bixler 成為Kistler酒莊的兩大靈魂人物 !

Russian River 加州最適宜種黑皮諾的產區之一,其中 Russian River 更是菁英酒莊雲集:菁英酒莊Marcassin、Martinelli、Kistler、Pahlmeyer、Peter Michael都選擇 Russian 種黑皮諾, Russian River AVA是1983年成立的,位於海岸山脈與太平洋之間,氣候極為涼爽,葡萄晚熟、太平洋就在眼下,長年有霧,單位產量一向少,甚至有雨水困擾。Steve Kistler (Kistler莊主)看上的是無比價值的冷涼氣候,在 2013年8月,Steve Kistler選擇了 Russian River 產區的 Laguna Ridge 葡萄園地塊,只釀製頂級黑皮諾!

Russian River 最好的地塊種出最頂級的 Clones「克隆黑皮諾葡萄」 ,分布於Russian River產區低產量葡萄園,只有小小產量,最老的葡萄藤樹齡有29年,Kistler Vineyards以勃根地的傳統技藝釀成,以釀酒師的精巧手藝完美呈現了風土與品種之美。100%法國橡木新桶熟成14個月,將人工干預降至最低,不過濾澄清即裝瓶。Parker 說: Russian River Pinot Noir就像 Musigny的花香、漿果和草莓香。年產量僅僅200箱,簡直是可遇不可求! 完美地詮釋了 Russian River 產區的經典風格。平易近人、帶有強烈香氣以及鮮明的果味是兩大特色,具有讓人驚豔的優雅精緻以及活力!

Steve Kistler 成立 Kistler 快四十年,在加州葡萄酒市場的地位與白酒風格,釀出的黑皮諾不意外成為大家注意與收藏焦點,Russian River Pinot Noir 輕易拿下了各家酒評94以上的高分,事實上,Steve Kistler 早在八十年代就從法國勃根地 Vosne-Romanee 的特級園 Grand Cru 取葡萄來試種,他希望種出是顆粒小而皮厚的黑皮諾,Russian River Pinot Noir 完美地詮釋了俄羅斯谷產區的經典風格。平易近人、帶有強烈香氣以及鮮明的果味是兩大特色,讓人驚豔的優雅精緻。彷彿像是隱藏在 Kistler酒款中,閃爍著光芒的紅寶石~~~

The Wines of Kistler •【Russian River Pinot Noir】2017 Offer •【低調雅緻】

Tasting Notes: Medium ruby-purple, the 2017 Pinot Noir offers dried cranberry, dried red and black cherries, cinnamon stick, tobacco leaf and charcuterie with notions of violets, orange peel, tree bark and earthy touches. Medium-bodied and silky, it’s youthfully coiled, hinting at latent flavor layers, sturdily framed by lightly chalky tannins and juicy freshness, finishing long and savory. This needs more time in bottle to unwind.

Our goal in crafting our Pinot Noirs is to capture the elusive Pinot character expressed in each of our exceptional coastal sites. We strive to produce elegant, harmonious wines which are impressive for their purity, balance, and lingering perfume. From these sites there is a progression of color and length of character as we move towards the coast.

最老的葡萄藤樹齡有29年,Kistler Vineyards以勃根地的傳統技藝釀成,以釀酒師的精巧手藝完美呈現了風土與品種之美。,陳年過程中不換桶,將人工干預降至最低,最後不過濾澄清即裝瓶。

Kistler •【Russian River Pinot Noir】2017 -【低調雅緻】

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