誰說七百元沒有法國優質高分好酒呢– 布根地二大名廠 DRC & Dujac 聯手深藏不露的紅寶石 – The wines of Triennes Saint -Auguste 2014 / France / Offer
限時優惠促銷 -Special offer: NT$770元/瓶 – ( 原廠12瓶箱 ) – 布根地二大名廠 DRC & Dujac 聯手–入選WS年終百大名酒排行 (預定4月25日海運到貨)
可說是布根地釀酒史上一大盛事,在布根地有著小 DRC之稱的 Dujac Mr.Jacques Seysses ,另外,還有一位最具重量級的 DRC 的 Aubert de Villaine ,也是現任布根地公會的理事長,他們二個酒莊可說在布根地是最具代表重要權威,他們一直在南法地區找尋發揮自我理想,且接近布跟地大陸型氣候,終於在普羅旺斯找到了這塊羅馬時代就留存的葡萄歷史古園，兼富歷史的天然風土,酒莊,然而有趣的是酒莊名稱 Triennes 源自羅馬時代每三年為酒神巴斯獻上的祭典 「Triennia」之盛名。
葡萄園位處於向陽坡地，黏土與石灰質比例良好，位於海拔 420-450公尺的朝南斜坡山坡上，再加上四百公 尺上的海拔高度，使得夜晚的氣溫相當涼爽，土壤以黏土和石灰岩為主，與兩人出生所地的布根地氣候十分類似，可以讓葡萄在生長季持續淬煉出優美的酸度和複雜個性。 為了提升釀酒的自由性，酒莊選擇只以餐酒等級開始裝瓶，其目的就是不想受到產地法規上的限制, 可以讓他們多元化發揮在這一瓶酒上面!!! 能為這瓶酒增添悠長細緻的複雜韻味,使法南風情釀緻更加具有深度。。在兩大酒廠主人的巧手下品質無庸置疑，獨占法南酒翹楚。2008年 起酒廠開始嘗試有機耕種，並於2013 獲得歐盟 Ecocert 認證,,另外,在多次在法國官方主辦的(Concours General Agricole) 農產品競賽中獲得金牌大獎肯定。DRC的頂級酒每瓶動輒數十萬元起跳，是拍賣會上屢創紀錄的天價酒款，Dujac也有上萬元的身價，Triennes由兩位 Dujac & DRC 釀酒大師攜手共釀，每公頃產率僅30-35百公升。並且使用 Dujac 的舊橡木桶中醞釀12個月後不過濾裝瓶, 卻以十分平實的價格販售，您還不會心動嗎?????
12 months in French barrels previously seasoned at Domaine Dujac. – lightly finned, bottled unfiltered.
The wines of Triennes Saint -Auguste 2014 ,/ AOC Provence France /Offer
【AOC Provence 的秘密】
DRC2014 Tasting Notes: Saint Auguste is a selection of the best cuvées of Syrah, Cabernet-Sauvignon and Merlot. The robe is a rich dark purple with bright ruby highlights. It offers alluring aromas of ripe black cherries, nutmeg and clove. It is full and concentrated and is a wine that can be enjoyed upon release and over the following ten to fifteen years.
– Organic from vintage 2014 ( Syrah & Cabernet Sauvignon ) 葡萄釀造，每公頃產率僅30-35百公升。Dujac 的舊橡木桶中醞釀12個月後不過濾裝瓶,黑莓果、紫羅蘭、胡椒等濃郁香氣，中到重度酒體，優雅而綿延口感是令人印象深刻的純淨，酸度均衡，尾韻悠長。這是一瓶需要長時間醒酒,將可完美展現美好風貌享用外，亦能再陳15年之久。最佳適飲期：2016-2028年
A frankly ripe and accessible style, with a blast of dark plum and bitter cherry fruit laced with a light dried anise edge. A twinge of charcoal keeps this honest on the finish. Syrah and Cabernet Sauvignon. Drink now through 2018. Tasted twice, with consistent notes. 3,000 cases
12 months in French barrels previously seasoned at Domaine Dujac. –
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