The wines of Chateau Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc 2000 Offer * Robert Parker: 95分 *
南隆王教皇新堡 Chateau Beaucastel 成立於西元1687年,至今已有快330年的歷史了, 可說是教皇新堡的 Chateauneuf-du-Pape 傳統表徵. 已故的Jacques Perrin 是該酒莊的靈魂人物,他被很多人認為是南隆河最優秀且最有哲理的釀酒師,早在路易十四時期就備受他的賞識。不僅釀酒工藝上使用法定13個葡萄品種, 更是採取培養和採收是完全獨立分開,一直到最後階段全部再混調, Perrin家族仍然堅持傳統,從六零年代就開始有機種植,超過五十年以上的平均樹齡,加上Perrin家族歷代以來的精湛釀酒技法,打造出Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape 不凡的名聲,更是多次榮獲 Decanter 的人物專訪和 Robert Parker 親自欽點的世界155偉大酒莊前幾名, Parker 曾直言陳年潛力在整個南隆河都可以說是最偉大的! 持續穩定釀酒卓越品質,會再繼續流傳下個一百年!! 列入陳新民教授百大葡萄酒之一, 那就是 Chateau Beaucastel, 白酒產量遠比紅酒來得少很多…..可說是南隆河王
Chateau Beaucastel 白酒, 以100% Roussanne為主所釀出的教皇新堡 ,實力非凡, 白酒數量比紅酒少許多了,大約只能釀出225公升的24桶.大約7,200~8,500瓶左右,極低產量!! 酒友們幾乎見一瓶收一瓶,, 畢竟也是值得珍藏的好物;
體驗一下Chateau Beaucastel 的白酒深厚實力!
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The Wines of Chateau Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc” 2000 Offer – * Robert Parker: 95分 *
Chateau Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Blanc 2000Wine Spectator Tasting Notes: Full-bodied white, picked in a late-harvest mode, giving a lot of fig, tropical, ripe fruit character, but never veering toward heavy, staying clean and fresh, with lemon and pear, especially on the finish. Impressive. Drink now through 2020. 1,320 cases made
Robert Parker Tasting Note: The 2000 Chateauneuf du Pape blanc exhibits classic notes of honeyed nuts, butter, orange marmalade, rose water, and acacia flowers. Full-bodied, concentrated, and unctuous
Chateau Beaucastel 白酒, 以100% Roussanne為主所釀出的教皇新堡 ,實力非凡, 白酒數量比紅酒少太多了,酒友們幾乎見一瓶收一瓶,, 畢竟也是值得珍藏的好物;體驗一下Chateau Beaucastel 的白酒深厚實力!
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