「藏在酒裡的疑惑」- 更是Margaux 產區玩家內行酒 – The Wines of Chteau Malescot St-Exupery 2012 Offer : 3eme Grnad Cru * 三級酒莊 * –【Luca Gardini: 96分 • Robert Parker: 93分 • Wine Spectator: 93分 • James Suckling: 93分】

「藏在酒裡的疑惑」- 林裕森老師在 <城堡裡的珍釀> 一書中Chateau Malescot St-Exupéry 是Margaux產區的玩家內行酒。Chateau Malescot St-Exupéry一直以來在波爾多市場上,價格相當地平易近人,近幾年來酒質可說是相當穩定,評價更在酒友們相互傳頌。您或許可以考慮花很多金錢找到Chateau Margaux或是Chatau Palmer「安穩」地享受美酒,但是Malescot卻是帶給您是一分錢一分酒質的意外喜悅及感動!

酒莊的歷史可上朔至 16 世紀,這座三級酒莊,有二塊葡萄園地塊葡萄園鄰接 Chateau Margaux 瑪歌五大酒莊,在1855年 波爾多列級制度評鑑列為三級酒莊,同產區的Chateau Margaux 、Rausan-Segla 以及Palmer 及Giscours等名莊。

葡萄園面積大約23.5公頃,分別由五塊分散的地塊組成,坐落在瑪歌區兩片礫石為主的地塊;其中最令人著目的是有二塊葡萄園直接位於瑪歌莊園Chateau Margaux 正北方和西方。土壤以兩到十米厚的礫石層為主,底層土壤是在第三紀形成的泥灰岩和泥灰質的粘土。種植葡萄比例為Cabernet Sauvignon 50%,Merlot 35%,Cabernet Franc 10%,Petit Verdot 5%。平均樹齡約在35年,包括有些已超過50年的老樹,極富企圖心莊主Jean-Luc Ruger從1990年代開始力圖振興酒莊後,將侯隆的創新釀酒法帶入Malescot,加上超級飛行釀酒 Michael Rolland 指導協助下,採用天然酵母,不添加任何除草劑及其他添加劑。在橡木桶中陳釀14-16個月,每年更新80%的橡木桶。酒質濃郁豐富又圓潤甜美的果味,如天鵝絨般的細緻質地,以紮實耐有力且相當具有結構與深度,又能兼顧含蓄高雅細緻,公認具有女性氣質,貴婦氣息的Margaux產區風格聞名。

The Wines of Château Malescot St-Exupéry 2012 Offer : Margaux • 3ème Grnad Cru Classe * 三級酒莊 * –【Luca Gardini: 96分 • Robert Parker: 93分 • Wine Spectator: 93分 • James Suckling: 93分】 平均樹齡:35年 • 66% Cabernet Sauvignon、50% Merlot、35% Petit Verdot • 橡木桶14-16個月 (70%新桶)

Chateau Malescot St-Exupery 2012Robert Parker Tasting Notes: Another great wine in this vintage, the 2012 Malescot offers up tremendous level of black fruits, charcoal and intense, a medium to full-bodied mouthfeel, sensational purity, low acidity and ripe tannins. It is full-bodied, stunning, multidimensional, and a compelling example of this vintage. Anticipated maturity: 2017-2030+.

Wine Spectator Tasting Notes: This is distinctive, with a roasted alder streak running through an enticing core of crushed plum, blackberry and black currant confiture flavors. Long and velvety on the finish, with bay, tobacco and black tea accents checking in. This is suave, with fruit and terroir in spades, particularly for the vintage. Best from 2017 through 2025.

James Suckling Tasting Notes: Beautiful aromas and flavors of cassis, ripe black cherries and raspberries. Some earth, too. This is a full-bodied red with silky tannins and a long, fruity finish. Juicy. Better in 2018.

Château Malescot St-Exupéry 2012 •【3ème Grnad Cru Classe * 三級酒莊 *】 – 【Luca Gardini: 96分 • Robert Parker: 93分 • Wine Spectator: 93分• James Suckling: 93分】

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