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【 The 2018 Le G de Château Guiraud is one that is worthy of any wine lovers’ attention•歷經三代薪火相傳•法國波爾多蘇玳區一等列級Premier Cru Classes • Château Guiraud 精品酒莊】•【全台唯一首發• Le G de Chateau Guiraud 完全不甜白酒】•波爾多蘇玳區 Château Guiraud 精品葡萄酒擁有酒莊八十年家族歲月，歷經三代家人的經營，但在此之前 Château Guiraud 已有長達十三年以上釀不甜白酒精品經驗，只是之前產量非常地小，只有5000~6000瓶左右，每當新年份釋出後，大多都在歐洲境內和法國當地米其林星級餐廳全部訂走，這就是為何台灣很少看到進口 Le G de Chateau Guiraud 原因，同樣地進來後也是幾個酒友分一分就沒了，在台灣市場上能見度可說是相當的低!•【波爾多蘇玳區一等列級酒莊Premier Cru Classes精品葡萄酒•Château Guiraud 棋后酒莊】，這樣的價格，您還不心動嗎?? 呵呵! -【Sold Out 全部已售完,謝謝】

全世界最負盛名貴腐甜白酒 Sauternes 蘇玳產區，蘇玳是一塊偉大的土地，它是世界五大最傑出的白酒產區之一，以 Château D’Yquem、Château Guiraud、Château Suiduraut、Château Rieussec 等代表的頂級甜白酒精品酒莊，它們無以倫比的精釀世界上僅有少數地區擁有釀造貴腐酒的條件!

說到Guiraud家族的歷史，可追溯至西元1766年，在1855年取得 Premier Grand Cru Classe 評級，Château Guiraud 釀酒師 : 我們的目標，始終為了去證明 Château Guiraud 一級酒莊除了能釀出絕佳的蘇玳甜白酒外，更有絕對的實力釀造頂尖高品質的不甜干白酒。迎合當今國際消費者對有著豐富風味不甜白酒的廣大需求，加上對自有的葡萄園【標榜 635 種生物多樣性種植法的莊園，倚賴昆蟲　平衡生態】有著無比信心，決定釀製一款全新不同型態Le G de Château Guiraud不甜白酒。”為什麼要選擇“ Le G de Château Guiraud：採自35-40年老藤葡萄，完美詮釋繁複與細膩兼具波爾多白酒特色，同時彰顯出 Château Guiraud葡萄園標榜生物多樣性種植法的莊園，倚賴昆蟲　平衡生態的風土特色條件。

早在2010年Guiraud家族就已研究在葡萄園出沒的六百三十五種昆蟲及蜘蛛，從數據得知牠們對保持園內的生態環境有重要的平衡角色，因此特別在葡萄園區內構建一家「昆蟲酒店」供牠們「入住」，再配合在園區外圍種植的不同品種花果蔬菜，便能透過自然界的互補法則，達到生物多樣性及平衡的效果，此舉除教葡萄園能夠茁壯成長之餘，也可以讓酒莊餐廳增添許多新鮮天然食材！

從1996年以來的有機方法管理葡萄園，標榜生物多樣性種植法的莊園，倚賴昆蟲　平衡生態有自家的昆蟲酒店來維持園內生態平衡，極具特色。2012年獲得法國農業生物學(Agriculture Biologique) AB有機農業認證

The Wines of Château Guiraud • 【Le G de Château Guiraud】2018 Offer -【波爾多蘇玳區一等列級酒莊 Premier Cru Classes 精品葡萄酒 • Château Guiraud 棋后酒莊】平易貴族不甜白酒 – 全新作品!

50% Sauvignon Blanc、50% Semillon

Wine Spectator Tasting Notes: Rich and juicy, with a big ball of verbena, acacia, heather, peach and clementine flavors. Sauvignon Blanc and Sémillon. Drink now. Score range: 94 Points — JM

出自35-40年老藤葡萄，80%葡萄放於一年的橡木桶中發酵，這些橡木桶是先前用來釀造Sauternes 頂級酒款使用的木桶。20%的葡萄在大型不鏽鋼桶中發酵。發酵過程至少3周，不進行乳酸發酵。在橡木桶中陳年7個月，定期的翻攪酒液。香氣複雜，混合著活潑的柑橘類水果芬香與海水氣味，在口中有著美好平衡的新鮮酸度，感受到青蘋果與香料帶來的尾韻，完美詮釋繁複與細膩兼具波爾多白酒特色，彰顯出Château Guiraud 葡萄園的風土特色條件!

Château Guiraud • 【Le G de Château Guiraud】2018- 【Sold Out 全部已售完,謝謝】 -【波爾多蘇玳區一等列級酒莊Premier Cru Classes精品葡萄酒 • Château Guiraud 棋后酒莊】平易貴族不甜白酒 – 全新作品! -【原廠六瓶原箱】

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