重返波爾多偉大世紀之年1990年 • Chateau Climens • 【Sauternes】1990 •【最夢寐以求偉大1990年份酒款】• 【限量配額9瓶】 • 這個令人懷念,又苦思追不回 1990 世紀完美年的天價 ! • 與1961和1982一樣出色,稱得上「偉大年份」!

Dear ALL 早安, 重返波爾多偉大世紀之年1990年,這個令人懷念,又苦思追不回的90年的天價! 毫無疑問,這一偉大年份中,多家波爾多酒莊被評鑑100滿分,歷經1988年和優雅的89年後,波爾多迎來最接近完美的1990年。這一年是整個20世紀90年代最優秀的年份,與1961和1982一樣出色,稱得上「偉大年份」!

Château Climens 1990 世紀完美年,獨一無二、光彩熠熠、秉承自然、傳世永恆!Almost more Sauternes-like than Barsac, but has bewitching charm

Robert Parker在其著作”世界最偉大的155支酒書”中,精選出三支Sauternes 索甸甜白酒,這三家分別是Château Yquem、Château Climens和Château Rieussec,Château Climens 國際報價一直都緊緊跟著D’ Yquem,整個Sauternes索甸區內,價格僅次於D’Yquem,深獲 Robert Parker喜愛,絕對可稱之 Sauternes 索甸貴腐第二,有「法國波爾多甜白酒之后」之稱。

Château Climens 位於波爾多南部的知名貴腐甜白酒產區-Sauternes區,葡萄種植歷史可以追溯到16世紀末期。酒莊在幾個世紀以來幾經輾轉,於1971年被波爾多著名的葡萄酒世家 Lurton 家族收購,從1992年開始歸Berenice LURTON管理,葡萄根系在石灰岩質土壤的深處尋找那些蘊藏在底層土壤中的養分,葡萄葉子和果實吸收了日月精華後茁壯成長,變得飽滿繁盛。為了遵循這種平衡,葡萄園的管理和葡萄酒的釀制都是依照生態動力學理念進行:只使用純天然的產品,並且根據四季和月相的變化來安排工作計畫,乾縮的貴腐葡萄,平均每株葡萄樹只能提供100ml的量,所以一瓶750ml的貴腐酒,需要用掉8棵樹的果實。說滴滴珍貴,這還不足以形容貴腐酒需要這「天、地、人」相互配合的寶貴!

事實上,Climens酒莊葡萄酒以其平衡的結構、精燦酒質和細膩的芳香平衡撰寫著自己的一世紀以來傳奇。如果說在它的愛好者的眼中,Climens酒莊葡萄酒猶如精煉的瓊漿玉液,這片世上獨一無二的風土猶如一顆未經雕琢的鑽石,需要憑藉著葡萄農精湛的技藝、不懈的努力,恪守自然平衡的原則,經歷一番精細的葡萄種植勞作,將其打磨地耀眼奪目,從而令其獨有的天然本質呈現著世人及全世界愛酒者!

在整個生命週期裡,它都是顯得那麼的輕盈、迷人,秉承自然、它的芳香中交織著白色花香和清新的果香,並且帶著些許生機勃勃的“綠色”的清爽感(薄荷、桉樹)。Climens 甜美及優雅迷人特點造就了它無以比擬的和諧的獨特氣質,同時,此處的石灰岩質土壤中尚存大海所留下的痕跡,從而帶給它一絲微鹹的口感。

伴隨著歲月的流逝,金黃的酒色會變得越發深邃;在寧靜與和諧的演化中,它保持著自己的生命力和鑽石般的品質,慢慢地煥發出更為雅致的芳香。那些產自最優秀年份(例如: 波爾多黃金1990年) Château Climens 跨越出時間的長河,經歷一個多世紀的陳年後風韻迷人,凝聚一段把酒共飲的美好時光,Climens 具有非常卓越的陳藏潛力,那麼它同樣也是一款能打開您的心扉、充滿著生機的美酒,將帶給您無限的歡樂!

The Wines of Château Climens • 【Sauternes】1990 •【最夢寐以求偉大1990年份酒款】offer -【Robert Parker: 95分】•【限量配額9瓶】 • 一生不可錯過的酒款之一!From By Robert Parker

Chateau Climens • 【Sauternes】1990

Robert Parker Tasting Notes: The 1990 continues to develop exceptionally well (better than I thought)( 1990年比我想像中的更好更完美), and now looks to be a worthy rival of the dazzling 1988. The superb aromatics (pineapple, acacia, vanilla, and honey) are followed by a rich, full-bodied, atypically powerful Climens (豐富,濃郁, 非常強大的Climens,具有足夠的酸度) that possesses adequate acidity, high alcohol, and even higher levels of extract and fruit. Anticipated maturity: 2000-2030. Last tasted 11/94

Château Climens • 【Sauternes】1990 •【最夢寐以求偉大年份酒款】-限時優惠促銷 – 【Robert Parker: 95分】•【限量配額9瓶】 • 一生不可錯過的酒款之一!From By Robert Parker

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