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【對完美酒質的堅持與努力，要從對葡萄酒熱情與執著開始!!•更是愛好勃根地酒友們 ，絕對不可錯過最親切平易近人 Dominique Laurent 作品】•Dominique Laurent 最重要的關鍵在於”老”–“優質的老藤與極低的產量”】，聽起簡單的道理，但在現實的環境中卻是一件困難的工作，他花相當多的時間去研究每一塊葡萄園，與果農和酒莊建立交情，親自參與許多葡萄田的工作，讓他能購買到它心目理想標準的葡萄! 近乎 100% 高比例新橡木桶釀造的勃根地 • 造就了完美【Dominique Laurent 最親切又平易近人Coteaux Bourguignons極佳作品】
為了擁有最佳品質的木桶，Dominique Laurent 直接創建自己的製桶廠，被公認為世界最佳的製桶廠之一，這些就是為是人所津津樂道、被法國品酒大師 Michel Bettane先生稱之為”神奇木桶 magic casks”。 Dominique Laurent親自深入Tronçais森林挑選平均樹齡300年的橡木，砍伐後運回他的製桶廠，他只挑選最佳的樹幹進行人工劈裂成木片，由於採用人工劈 裂，所以平均的木片厚度約為 4~4.5公分，比一般等級的2.5~3公分厚的許多，所以也需要比平常來的長的52個月的風乾，之後才能合乎他要求製桶材的 品質要求。這些木桶除了他自用與提供他先前投資創立隆河的 Tardieu Laurent 頂級酒款使用外，也少數賣給慕名而來的頂級酒莊，諸如 DRC, Zind Humbrect, Clos Mogador, Pingus和Robert Parker 先生投資的 Beau Freres (Oregon) 等等。
經過20幾年精益求精，Dominique Laurent是少數被 Robert Parker 評為最高等級”Outstanding”的五星級酒莊，與 DRC, Leroy, Dujac, Ponsot 等齊名，Michel Bettane 更稱之為 “ Magic casks ”。
別於一般的布根地丘（Coteaux Bourguignons）紅酒，Dominique Laurent Coteaux Bourguignons 酒款是用100%黑皮諾（Pinot Noir）釀製而成。有著櫻桃、漿果以及深色覆盆子的水果風味，大家都知道在今天勃根地黃金地塊寸土寸金及高不可攀的價格，以Dominique Laurent 現在價格算相當難得一見!!! 碩果僅存!! – 絕對不可錯過最親切平易近人 Dominique Laurent 作品】
The Wines of Dominique Laurent •【Bourgogne Coteaux Bourguignons】2014 Offer – 在今天勃根地黃金地塊寸土寸金及高不可攀的價格，以Dominique Laurent 價格算相當難得一見!!!碩果僅存!! 絕對不可錯過最親切又平易近人Coteaux Bourguignons 極佳作品】
100%黑皮諾（Pinot Noir）釀製而成 ，平均樹齡 45年老藤，在橡木桶陳釀18個月後裝瓶。紅莓果香氣，細緻的單寧，相當地細膩乾淨且高雅。 有著櫻桃、漿果以及深色覆盆子的水果風味，在今天勃根地黃金地塊寸土寸金及高不可攀的價格. ，以Dominique Laurent 的價格已算相當難得一見!! 碩果僅存!! 絕對不可錯過最親切平易近人 Dominique Laurent 作品】
Dominique Laurent •【Bourgogne Coteaux Bourguignons】2014 – 在今天勃根地黃金地塊寸土寸金及高不可攀的價格，以Dominique Laurent 價格算相當難得一見!!!碩果僅存!! 絕對不可錯過最親切又平易近人Coteaux Bourguignons 極佳作品】
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