Antinori’s Solaia 1999 該酒廠列入稀世珍釀一書中第65隻酒廠(第196頁)- 經典超強年份1999 年 — 不用再苦苦等待,直接進入義大利 Solaia 絕佳適飲好年1999年!!
Antinori’s Solaia 1999 Offer
義大利托斯卡尼產區的Antinori 安蒂諾里家族自1385年以來，在葡萄酒事業上已經傳承了26代，是舉世聞名的葡萄酒名門。自從1978年份開始問市以來，稀世珍釀世界百大葡萄酒~Solaia(索拉亞) 只在優質的年份釀造，在1980, 1981, 1983, 1984 和1992 並沒有生產葡萄酒。
Solaia紅酒一直是義大利最聲譽卓著的頂級紅酒，Solaia只在最好的條件下產酒，因此Solaia紅酒也是全世界的好酒鑑賞家們競相收藏的對象。
Solaia 在 2000年，更是第一支榮登 Wine Spectator’s Top 100 榜首的義大利葡萄酒。 Robert Parker世界最偉大的155 酒莊之一~ Antinori家族~ Solaia 稀世珍釀世界百大葡萄酒~只在優質的年份釀造,最引酒迷津津樂道的是它黑紅水果的美妙氣味間雜，層次豐富但架構細瘦，單寧如絲，餘味長且有驚人的陳年實力。 Solaia歷年來售價扶搖直上，可查國際均價就知其漲勢兇猛。 Solaia 可說是一體的兩面，均來自名門酒莊 Antinori，均出自同一塊葡萄園。Solaia 以Cabernet Sauvignon為主，混 Sangiovese。，更可分辨品種間的差異。放著再過10年喝都不嫌早，絕對是收藏級品項。 現在 Solaia 成為安提諾里王最頂級的紅酒， (Parker評為97高分)，美國市價為325美金，因為量少，已成為拍賣市場中的寵兒。
The Wines of Antinori’s Solaia 1999 Offer – 經典超強卡司年份1999年
Antinori’s Solaia 1999 – Robert Parker: 94分 & Wine Spectator: 94分 & Vinous: 96分
1999
Robert Parker Tasting Notes: The 1999 Solaia is packed with fruit but its intensity drops off a bitt on the mid-palate. Despite the wine’s sweetness, the 1999 remains a surprisingly austere Solaia and in this vintage Tignanello offers better balance. Anticipated maturity: 2014-2025. Power and structure are the hallmarks of the 1999 Solaia, a wine that will drink well for another 15-20 years, if not longer. The firm, structured style will thrill classicists. In a flight of standout vintages, the 1999 truly excels. For years, the 1999 was very tight. It finally seems to be blossoming. Rating: 96+”Solaia最引酒迷津津樂道的是它黑紅水果的美妙氣味間雜，層次豐富但架構細瘦，單寧如絲，餘味長且有驚人的陳年實力。
Wine Spectator Tasting Notes: Dark in color, with intense aromas of blackberries and fresh herbs, such as basil, with a hint of eucalyptus. Full-bodied, with extremely well-polished tannins and a long, long finish. A tight and racy young wine that needs time to come into its own. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Sangiovese. Best after 2005. 7,000 cases made.
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