誰說愛情及傳遞愛意需要花大錢呢?? • 十二世紀被世人遺落波爾多「聖愛斯達夫黃金地塊」• 【愛心】 • Chateau Calon Segur •【Saint-Estephe de Calon Segur】2018 – From Chateau Calon Segur • 以平實價位與整齊水準縱橫市場,絕對是品飲波爾多「Saint Estephe 聖愛斯達夫黃金地塊」• 如同【愛心】傳遞愛意最經典且親民入手的教科書!

第二批愛心酒終於要進來了, 這次再沒搶到的人,錯過就沒了!! 波爾多2018年的好,我想有買波爾多預購酒的人一定很清楚瞭解! 今天我就不在本信談2018年波爾多有多好,我只能說錯過本次,就不會再有下次!! 以後更加難入手了!! 因為這瓶酒的最好甜蜜入手價就在一千初!! 可說是2018年全部最高CP值!!

誰說愛情及傳遞愛意需要花大錢呢??•在十二世紀被世人遺落在法國波爾多Saint Estèphe 聖愛斯達夫產區獨立 Calon Ségur 三級酒莊,數百年來與波爾多許多酒莊相同,歷經了「興盛、轉手、重生、再起」的更迭,自葡萄園開始重新整頓,將整個酒莊逐步重建,直到二十世紀1990年後開始綻放發光發熱! 新一代的傳承亦帶來新的思維,為這座百年酒莊注入全新活力,得到不少的獎項及好評,以平實價位與整齊水準縱橫市場,酒質相當穩定,絕對是品飲波爾多「Saint Estèphe聖愛斯達夫黃金地塊」傳遞愛意最經典且親民入手的教科書!•更是榮獲2016年日本金賞大獎!! 今年來自原廠文件連結介紹2018超級好年Saint-Estèphe de Calon Ségur 採收及釀造說明及國際媒體評鑑,這就是出自原廠及公開市場收購回來的差異不同!-【今年七月2018年進來時,酒友喝過都表示非常好喝,價格不高,非常高CP值】

Château Calon Ségur 歷史追溯到12世紀,在中世紀時代,它是Saint-Estephe 最古老三座中世紀葡萄園之一,在著名西元1855年酒莊評鑑列為三級酒莊,在 Marquis de Segur 侯爵買下後,在當時他本身同時擁有波爾多現今五大酒莊Château Lafite、Château Latour 和 Château Mouton ,另外,還有一個同屬Saint-Estephe的二級 Château Montrose 二級酒莊,儘管這些酒莊論名氣、規模都超過 Château Calon Ségur,但侯爵卻特別獨愛Calon Ségur,他自己親口說過: I make wine at Lafitte and Latour, but my heart is at Calon。正因如此,從此更名為Château Calon Ségur,酒標重新設計,將酒莊名稱合印在一顆愛心之中,象徵 Marquis de Segur 侯爵對 Château Calon Ségur 自己一往情深與後人追朔見證美麗愛情歷史的永恆傳奇。

【 I make wine at Lafitte and Latour,but my heart is at Calon By From Marquis de Segur 侯爵】

Saint-Estèphe de Calon Ségur 2018 種植葡萄品種:59% Merlot,41% Cabernet Sauvignon,每公頃種植8,000株葡萄樹。以莊園為中心,園內遍佈石灰岩、礫石和黏土組成的土壤。酒莊採用有機和自然動力法 Biodynamic 耕耘,平均樹齡約22歲老藤。 100% 人工採摘的葡萄經過二次甄選葡萄後,不同地塊出產的葡萄被分別放入不銹鋼釀酒槽內進行分開單一發酵。在溫度較低的條件下酒精發酵的過程進展緩慢,這樣浸漬過程變得極為輕柔。不同地塊葡萄所出的自流汁即刻被分別裝入橡木桶中,壓榨汁在精心挑選之後混合在一起。接下來放入法國橡木桶內進行為期14個月的陳釀:使用三年的法國橡木桶,採用一軍相同釀製法,其差異在於品種上的調配比例。以高比例 59% Merlot 梅洛,加上41% Cabernet Sauvignon 卡本內….

在 Denise Gasqueton夫人管理下,從1990年代中期開始卓越而穩定的水準表現,夫人去世之後,在2012年由Suravenir Assurances 保險信貸公司入主管理 Calon Ségur,相當大手筆重金砸下2400萬歐元,將全部釀酒設備和酒窖更新,打造全新重力流的釀酒酒窖、全新品酒室、葡萄園重栽種,讓酒質超級明顯大幅度提升,讓眾多酒友們一改過往印象,新一代的傳承亦帶來新的思維,為這座百年酒莊注入全新活力,得到不少的獎項及好評,開始綻放發光發熱!

The Wines of Château Calon Ségur •【Saint-Estèphe de Calon Ségur】2018 Offer – From Château Calon Ségur • 以平實價位與整齊水準縱橫市場,酒質相當穩定,絕對是品飲波爾多「Saint Estèphe 聖愛斯達夫黃金地塊」• 傳遞愛意最經典且親民入手的教科書!

Saint-Estèphe de Calon Ségur 2018 種植葡萄品種:59% 高比例Merlot,41% Cabernet Sauvignon,每公頃種植8,000株葡萄樹。以莊園為中心,園內遍佈石灰岩、礫石和黏土組成的土壤。酒莊採用有機和自然動力法 Biodynamic 耕耘,平均樹齡約22歲老藤。 100% 人工採摘的葡萄經過二次甄選葡萄後,不同地塊出產的葡萄被分別放入不銹鋼釀酒槽內進行分開單一發酵。在溫度較低的條件下酒精發酵的過程進展緩慢,這樣浸漬過程變得極為輕柔。不同地塊葡萄所出的自流汁即刻被分別裝入橡木桶中,壓榨汁在精心挑選之後混合在一起。接下來放入法國橡木桶內進行為期14個月的陳釀:使用三年的法國橡木桶,採用一軍相同釀製法,其差異在於品種上的調配比例。

Château Calon Ségur•【Saint-Estèphe de Calon Ségur】2018 – 限時優惠促銷 – Special offer: NT$1,190元/瓶 -【原廠六瓶箱】 – From Château Calon Ségur • 以平實價位與整齊水準縱橫市場,酒質相當穩定,絕對是品飲波爾多「Saint Estèphe 聖愛斯達夫黃金地塊」• 如同【愛心】傳遞愛意最經典且親民入手的教科書!
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