引以自傲單一獨佔園 . 行家中的首選!!!— The Wines Of Aldo Conterno Barolo Bussia “ Romirasco “ 2012 Offer 「羅米可園」– James Suckling: 97分 – ( Barolo 的儒者“in medio stat virtus )

海拔高度最高的 Romirasco 可算是 Aldo Conterno 最頂級的葡萄園,旗鑑偉大酒款 Granbussia Riserva 70%葡萄來源出自 Romirasco, Romirasc o也是 Mr.Conterno 在他生前最重視的葡萄園, 可說是 Aldo 最引以自傲的單一獨佔園, 精華中的精華幾乎可以代表 Aldo Conterno整個酒廠,絕對是行家中的首選!!!

Romirasco 2012 – James Suckling: 97分 & Falstaff Magazin : 96分 & Antonio Galloni : 95分 & Stephen Tanzer (T.Z): 96分

整個 Bussia 區域內最頂尖的酒,然而我們在信中所提到Granbussia是用了三大園(Romirasco、Cicala、Colonnello)葡萄來混釀,其中 Romirasco葡萄就佔了75%,但是我們都知道Granbussia Riserva 這瓶酒每年就只釀一桶,根本就不用分,幾乎一上市就被國際買家或是超頂尖拍賣全部掃走,可說看到其蹤影是少之又少!! 分不到Granbussia的人第一個就是要搶 Romirasco,為什麼呢???? 因為剛提到 Granbussia Riserva是採用75% 來自 Romirasco 葡萄.也就是可以堪稱 (與 Riserva 是同一塊葡萄園) ,–所以這瓶絕對是行家中的首選!!!

這位已於2012年已經去世的巴羅洛巨匠不僅是現代巴羅洛的早期先鋒之一,還是過去50年內當地最受尊敬的釀酒師之一。錯過這次以後,也不曉得後年出廠是否能拿到配額呢!

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有生必嘗的Barolo 的儒者 ﹕Aldo Conterno — 近幾年義大利酒界中痛失三位天王級的傳奇人物,Quintarelli 酒莊的莊主 Giuseppe Quintarelli、Biondi Santi 酒莊的莊主 Franco Biondi Santi,和 Aldo Conterno 都離開我們了,而 Conterno 是Barolo 最具創新的代表人物 收藏 Barolo大師級的酒…機會越來越少了..尤其是在他 2012年夏天去世以後….一生心力全部奉獻給 Barolo 最佳釀酒者 !! … what a wonderful wine!what a barolo!

如果你像 Tom Hanks 在電影 Cast Away 《劫後重生》中那樣落難在孤島上,而讓你只帶一瓶酒,你會選哪一瓶? 多年前我看《華爾街日報》夫妻檔酒評人 Dorothy Gaiter 與 John Brecher 的一篇文章,便是以此開始。他們兩只聳一聳肩,便同時回答﹕Barolo ! 這是我迷上 Barolo 的開始!!!

Aldo Conterno 旗下類別的酒款早已獲獎無數,中高等級酒款都是酒莊限量配額,中高等級的酒一上市就進到收藏家的酒窖,不然就流到佳士得或蘇富比等拍賣會場,現在不下手,以後就到拍賣會去搶標吧! Aldo Conterno 絕對是Barolo的首選, 不管你將它定義成傳統派 或 現代派,在嘗盡了各式各樣的Barolo之外,在前往 Barolo路上,不可能不經過這間名門酒莊,不然你就不算真正的喝過好的 Barolo !!!—限量只有24瓶!

在1950年代23歲的Conterno遠渡到美國學習葡萄酒貿易,期間並被徵招進入義大利軍隊服役,跟隨美國軍隊參與韓戰,這段艱辛的歷程訓練出他堅毅不拔的個性,對往後的釀酒事業影響極大,1961年他回到義大利的家族產業,並和哥哥共同繼承了父親的Giacomo Conterno酒莊 ( Barolo裡的 DRC),1969年,他們兄弟倆分道揚鑣,他買下”Favot”農場建立了 “Poderi Aldo Conterno” 酒莊,實現他自己的夢想!! Conterno在人生的最後幾年裡因病已極少現身,在 Barolo裡你永遠會感受到他神奇般的無所不在,因為你已經永遠再也見不到他了,他已在2012年的夏天離開我們了!!

Aldo Conterno 有著純正義大利紳士的謙遜及友善的舉止,無法掩飾他本身與生俱來的坦率及專業能力。Aldo Conterno 於 2012年初夏過世,一生心力全部奉獻給 Barolo,他離去無疑是 Barolo 產區的一大損失, Aldo Conterno 可稱得上是Barolo 的儒者

Aldo Conterno 的網站說他們的信條是 “in medio stat virtus” (拉丁語,意為Virtue stands in the middle ),我們儒家的所謂「中庸之道」也!

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The Wines Of Aldo Conterno Barolo Bussia “ Romirasco “ 2012 Offer 「羅米可園」– James Suckling: 97分 & Falstaff Magazin : 96分 & Antonio Galloni : 95分 & Stephen Tanzer (T.Z): 95分

海拔高度最高的 Romirasco可算是 Aldo Conterno 最頂級的葡萄園,旗鑑偉大酒款 Granbussia Riserva 有70%葡萄來源出自Romirasco,也是Conterno在生前最重視的葡萄園, 可說是Aldo 最引以自傲的單一獨佔園!

Romirasco土壤是由40%的黏土與60%的石灰岩層,西南向的最高坡面,所以葡萄從早到晚有最充沛的日曬時數,這點是非常難能可貴的!! 園中的葡萄藤約為55~70年的老藤,傳統浸皮發酵約30天,斯洛伐尼亞大型橡木桶 陳釀30個月,Romirasco 的砂質土壤使生長在此的葡萄所讓造出來的酒體飽滿強勁又展現出纖細又多花香柔順及高雅。

Light ruby ​​red color with garnet hues, moderate transparency. Denotes intense, pleasing, elegant aromas of black cherry jam, raspberry jam, plum and violet jam followed by good aromas of cocoa, leather, licorice, tobacco and vanilla. Volume and breadth even on the palate that takes shape (and depth) with every passing minute. The finish is persistent with pleasing and perfect flavors of raspberry, plum and cherry.

Aldo Conterno Barolo Romirasco 2012James Suckling Tasting Notes: Very earthy and intense with ripe fruit and hints of bark and mushrooms. Full body, powerful and chewy. Great tannin structure. Better in 2020. (3/2016)

Robert Parker Tasting Note : Poderi Aldo Conterno’s Bussia Romirasco sees a few extra months of oak aging. The 2012 Barolo Bussia Romirasco greatly benefits from that extra wood. Because the fruit in 2012 is less expressive overall, the Romirasco signature touch bodes well for its texture, heft and its aromatic delivery. This Barolo offers pretty richness and density with thick lines and deep concentration. The oak needs more years to integrate, but I feel confident that it will reach harmony, with time, given the wine’s generous structure and fruity richness.

Wine Spectator Tasting Note : Hints of vanilla and Bourbon waft from the glass and wrap around the core of cherry in this stylish, elegant red. A bit oaky now, with an added layer of tannins. Offers a fine finish of tobacco and spice. Best from 2020 through 2034. 400 cases made

 

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