【畫而優則釀 – 葡萄酒界的梵谷作品 -它就是有一種無法言喻的童趣!BiBi Graetz •【Testamatta】2015• 瘋狂的頭腦 Offer -【James Suckling: 99分】•【讓人不禁聯想Domaine de la Romanee-Conti’ “ La Tache”- James Suckling – 】

每次喝到畢比•格雷茲的葡萄酒總是令我微笑,它就是有一種無法言喻的童趣!”From By Robert Parker – The Wine Advocate –

畫而優則釀 – 葡萄酒界的梵谷作品 – Bibi Graetz 義大利2015 超級好年作品•【限量配額: 6瓶原裝木箱】

“我不斷的對畢比格雷茲的葡萄酒感到驚艷,它們極度的珍貴罕見、經過深思熟慮但充滿情感”- The Wine Advocate –BiBi Graetz˙畢比格雷茲革命性的葡萄酒藝術!

“…實為托斯卡尼的膜拜酒。百分之百的山吉歐流竄著薄根地特級園的品種和血液,讓人不禁聯想到Domaine de la Romanee-Conti’ “ La Tache”- James Suckling –

在一個充滿了藝術氣息的家庭中成長,畫布和畫筆堆砌出畢比˙格雷茲的童年,從藝術學院畢業之後,他就將對藝術的創作天分以及毫無保留的熱情運用在葡萄酒釀 造上,一點一滴的,釀酒成為他人生中最享受的事,從他的代表作 “Testamatta*發燙的頭腦*就可得知其決心以及對這個職業的狂熱。也是這樣的洞察力才讓他揭發了Fiesole內Vincigliata區的 潛力,這個多年沈寂的地區有著適合葡萄成長的泥灰土使葡萄酒擁有完美的平衡。知名漫畫神之雫不只一次提到這個酒莊,並且還針對畢比格雷茲這樣一個藝術型的釀酒師進行專題報導,畢比格雷茲有的不僅僅是創意更是對於釀酒的細膩度。

這位全職的釀酒師兼藝術家畢比格雷茲是使用百分之百山吉歐荖藤釀造葡萄酒的先驅,讓生產幾個年份後,使得這個義大利默默無名Fiesole小鎮在世界葡萄酒舞台上持續發光發熱中,受到許多義大利和國際酒評的讚揚而如今已成為義大利知名葡萄酒之一!

The Wines of BiBi Graetz •【Testamatta】2015 • 瘋狂的頭腦 Offer -【James Suckling: 99分】•【2015年是繼經典義大利2010年之後,上天再次賜給他們超完美的一年! 】-【Sold Out 全部已售完,謝謝】

BiBi Graetz •【Testamatta】2015

James Suckling Tasting Notes: A stunning wine. This is the best Testamatta ever made(這是有史以來最好的Testamatta ,令人驚嘆不已!). Fascinating aromas of red fruits, tea, bark and wet soil as well as fresh leather. Full body, silky tannins and a juicy finish. I love the tension and texture of this great red. So gorgeous to taste now but better in 2021.

畫而優則釀 – Bibi Graetz Testamatta是BiBi Graetz畢比格雷茲的旗艦酒,意思是 “瘋狂的頭腦”

濃郁且強烈的雪松、皮革、巧克力、洋李乾、櫻桃旱煙薰風味撲鼻而來,在口中大放異彩,口感如絲綢般的滑順,黑色果實、巧克力和細緻的紫羅蘭花滋味層層展開!

BiBi Graetz •【Testamatta】2015 – 【James Suckling: 99分】•【˙2015年是繼經典義大利2010年之後,上天再次賜給他們超完美的一年! 】-【Sold Out 全部已售完,謝謝】

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